Lokum mit Rosengeschmack ist eine türkische Köstlichkeit, die deinen Gaumen verwöhnen wird.
Schon im 17. Jahrhundert galt Lokum als eine exklusive Spezialität für den Sultan und seinen Harem. Es zählt zu den ältesten Konfektpralinen der Welt. Seine besondere Herstellungsweise aus gekochtem Sirup, sowie die besonderen Zutaten gelten heute bis weit über die arabische Welt hinaus als Qualitätsmerkmale exotischer Leckerei. Lokum bedeutet wörtlich übersetzt: "Bequeme Häppchen". Denn obwohl der eingekochte Sirup nach dem Festwerden immer noch eine relativ klebrige, weiche Masse ist, kann man ihn leicht mit den Fingern aufnehmen, da er vorher in Kokosraspeln, Puderzucker oder Nüssen gewälzt wird. Lokum mit Rosengeschmack ist eine ganz besondere Variante des bekannten türkischen Naschwerks. In der orientalischen Küche ist Rosenwasser eine sehr edle und beliebte Zutat, die in vielen Gerichten und Süßigkeiten Verwendung findet. Genieße diese ansprechende Köstlichkeit zum Tee oder Kaffee, als kleine Auszeit für zwischendurch, oder verwöhne Freunde und Familie mit einem Geschenk von erlesener Güte.
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