Mansuris - eingelegte Bio Zitronen in Meersalz 350 g

Bio Zitronen - eingelegt in Lake aus Meersalz - von Mansuris in 350 g

(Abtropfgewicht 180 g)

• Original marokkanische Bio-Zitronen mit Meersalz eingelegt, Abtropfgewicht 180 g
  
• 100 % reines Naturprodukt - von Hand verarbeitet - Bio Zertifikat
• Ideal für die Zubereitung von Salaten, Couscous, Tajine-Gerichten, Dips und vieles mehr
• Hergestellt in kleinen hochwertigen Chargen nach traditionell marokkanischer Art
• Ohne Zusätze von Konservierungsmittel - ohne zusätzliche Aromen
• Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft

Zitronen in Meersalz: Das mag für europäische Ohren zunächst etwas befremdlich klingen, doch in der arabischen Küche liebt man in Salz konservierte Früchte. Diese Verarbeitungsweise macht Zitronen nicht nur haltbar - sie bekommen dadurch auch einen ganz eigenen, herzhaften Geschmack. Durch das Einlegen in Salzlake werden die Schalen der Zitronen weich und essbar.

Herzhaft und vielseitig verwendbar

In Marokko isst man in Salz eingelegte Zitronen sehr gern zu Salaten, Couscous, zu gebratenem Fleisch oder gedünstetem Fisch. Traditionell sehr beliebt sind zudem Gerichte aus der »Tajine«, die mit Salzzitronen verfeinert wurden. Herzhafte Dips lassen sich mit diesen Zitronen auf einfache Weise exotisch aufpeppen.