Lupinenbohnen sind, gemessen an ihrem hohen Eiweißgehalt (30-40%), ein Spitzenreiter unter den pflanzlichen Lebensmitteln. Sie sind leicht verdaulich, enthalten kein Cholesterin und keine blähenden Substanzen, sind reich an Mineralstoffen wie Calzium, Eisen, Magnesium und Phosphor und an ungesättigten Fettsäuren. Besonders Soja- und Milcheiweißallergiker profitieren von Lupinenbohnen. Lupinen sind außerdem purinfrei, was für Gicht-Kranke von Vorteil ist. Geniesse diese gesunde Leckerei in Salaten oder als Beilage. Im Mittelmeerraum werden die leicht verdaulichen und Cholesterinfreien Lupinen gerne als Snack gegessen. Unsere Süßlupinen sind gekocht und leicht gesalzen, somit sofort verzehrbar.
Versandgewicht: | 4,00 kg |
Artikelgewicht: | 3,50 kg |
Inhalt: | 2,50 kg |
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