Tahini, auch Tahina oder Tahin genannt, ist vor allem in der arabischen Küche weit verbreitet. Es wird als Grundzutat für Hummus sowie in Baba Ghanoush verwendet. Unsere Sesampasten sind nicht nur ausgesprochen köstlich und vielseitig verwendbar, sondern auch gesund: Sesam ist reich an Calcium, Eisen und Magnesium. Außerdem versorgt er dich mit Vitamin B1, B2 und Vitamin B6.
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